Il basilico del Campionato Mondiale del Pesto: nascita e curiosità

Alla scoperta di un pesto mondiale. Il viaggio tra le serre di Celle Ligure permette la conoscenza profonda riguardante la nascita del basilico. Qui, vista mare, si produce la pianta simbolo della Liguria e Società Agricola Calcagno Paolo è fornitore ufficiale del Campionato del Mondo del Pesto, in scena ogni due anni, con partecipanti provenienti dai 5 continenti e finalissima presso Palazzo Ducale di Genova.

In quanto tempo nasce il basilico, come si sviluppa, quali le caratteristiche per conoscere la sua qualità: queste, alcune domande che saranno sviluppate durante l’itinerario tra le colline cellesi rivolte al vero basilico dop genovese.

Il titolare, Paolo Calcagno, assieme ai suoi collaboratori, mediante un’esperienza pluridecennale nel settore, portano l’ospite ad apprezzare aspetti sconosciuti della produzione contadina: da una speciale caldaia che garantisce energia alle serre fino alle fasi della vendita. Tutto, senza dimenticare, oltre al pesto certificato, piccoli assaggi delle produzioni locali.

 

Servizi inclusi e non

-Visita guidata in azienda -Visita guidata tra le serre -Assaggio prodotti dell'azienda e del territorio

Info utili

Operatore

Azienda Calcagno Paolo

Località experience

Via Postetta 45 Celle Ligure - Savona
Prezzo a partire da
€ 25,00

Durata experience

Disponibilità dell’experience

01-01-2020 - 31-03-2021

Pet Friendly

Si
Accessibile ai disabili
Si

Età minima

Non è prevista età minima

Consigliata a: 

Chiunque apprezzi il territorio e il cibo di qualità

Sconsigliata a:

Nessuno

Lingue disponibili

Italiano

In caso di pioggia

Le serre garantiscono riparo, tuttavia, può essere proposta una giornata alternativa

Numero minimo partecipanti

Prenotazione obbligatoria

Si

Mappa

Policy in caso di annullamento

In caso di disdetta fino a 48 ore prima del giorno dell'experience verrà restituito l'intero importo. Nel caso di comunicazione dopo le 48 ore, l'organizzazione si riserva il diritto di trattenere il 50% dell'importo versato.

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